Οι Μαθητές του Δημοτικού Σχολείου Μαρτυρικών Κερδυλλίων Σερρών  μαθαίνουν για τα Μύδια και την Μυδοκαλλιέργεια.

Σήμερα 28 Μαρτίου 2019 πραγματοποιήθηκε από τους Δασκαλους του Δημοτικού Σχολείου Νέων Κερδυλλίων  μια ενημέρωση – μάθημα για τα Μύδια και την Μυδοκαλλιέργεια.

Ο Νομός Σερρών ως γνωστό έχει θάλασσα! Που; Στα Μαρτυρικά Κερδύλλια Σερρών – Δήμου Αμφίπολης Σερρών.

…Κερδύλλια Σερρών : Δέλτα Ποταμού Στρυμόνα – Στρυμονικός Κόλπος! Μια κατάλληλη τοποθεσία για Μυδοκαλλιέργια!

Στην Θάλασσα του Νομού Σερρών - στα Νέα Κερδύλλια Σερρών , απέναντι από την Αρχαία Άργιλο , εδώ και αρκετά  χρόνια υπάρχει μια μονάδα Μυδοκαλλιέργειας. Η μονάδα αυτή είναι του κ. Τζαμπατζάκη Γεωργίου από τον  Σταυρό Χαλκιδικής του Δήμου Βόλβης ( - Κατασκεύασε ένα υπερσύγχρονο εργαστήριο αποκελύφωσης και συσκευασίας με τις πλέον εξελιγμένες εγκαταστάσεις και με διεθνείς πιστοποιήσεις.

Από τότε τα ΜΥΔΙΑ ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΣ έχουν μπει στη καθημερινή ζωή του Στρυμονικού Κόλπου και σε όλες τις κουζίνες της περιοχής).

Η ενημέρωση – μάθημα έγινε στην παραθαλάσσια Ψαροταβέρνα ¨Ο Μάκης¨ η οποία βρίσκεται απένατι απο την μονάδα Μυδοκαλλιέργιας.

Ο κ. Τζαμπατζάκης μίλησε στους Μαθητές για τα μύδια και την μυδοκαλλιέργεια . Απάντησε σε ερωτήσεις των Δασκαλων και των Μαθητών και ακολούθησε γεύμα με μύδια αχνιστά – μυδοπίλαφο – μύδια σαγανάκι.

Παρόντες στην δραστηριότητα του Δημοτικού Σχολείου Μ. Κερδυλλίων ο κ. Στεφανίδης Δημήτριος (Συντονιστής Εκπαιδευτικού Έργου Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης Ν. Σερρών ) - Η Διευθύντρια του Δημοτικού Σχολείου Μ. Κερδυλλίων κ. Νικηφόρου Στέλλα – Η Δασκάλα κ. Κυρμελή Θάλεια του Δημοτικού Σχολείου Μ. Κερδυλλίων – Γονείς των Μαθητών - ο Εφημέριος των Μ. Κερδυλλίων π. Μιχαήλ Θεοχαρίδης – ο Καπετάνιος του κ. Τζαμπατζάκη κ. Μάτσκας Νικόλαος.

Ευχαριστούμε Θερμά !

......................................................................

κ. Θάλεια Κυρμελή - Δασκάλα Δημοτικού Σχολείου Μαρτυρικών Κερδυλλίων Σερρών :

" Σήμερα η εκπαιδευτική μας επίσκεψη στην ταβέρνα "Ο Μάκης" είχε θέμα τη Μυδοκαλλιεργεια. Ο κ. Τζαμπατζακης μας έμαθε πολλά και χρήσιμα πράγματα γι αυτόν τον νοστιμο θαλασσινό μεζέ με την μεγάλη διατροφική αξία και τον παράξενο τρόπο ανάπτυξής του. Φυσικα δεν θα μπορούσαν να λείπουν από το τραπέζι μας οι πεντανοστιμοι μεζέδες της οικογένειας Καραπετσα, οι οποίοι μας υποδέχτηκαν και μας φιλοξένησαν στο χώρο τους με πολλή αγάπη!! Σας ευχαριστούμε όλους πολύ για την εμπειρία της γνώσης και της γεύσης που μας προσφερατε! " 

......................................................................